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20 décembre 2009 7 20 /12 /décembre /2009 15:55
A J-5 de Noël, il était de notre devoir de faire un petit post sur les vins d'Auvergne !

Et oui, nous serons nombreux le 24 au soir, et/ou le 25 autour d'une bonne table, en famille, sinon entre amis, et les enfants jouant autour du sapin, il sera plus que temps de sortir les bonnes bouteilles d'Auvergne...

En effet, on connaît les vins de bordeaux, les vins de bourgogne, le Gewurtz', les Sauternes et autres qui à Noël fleurissent sur nos tables, mais qu'en est-il du Saint-Pourçain ? Blanc, rouge, rosé, mousseux, le Saint-Pourçain à toute sa place sur nos tables. Tout commes les Côtes d'Auvergne, pour lesquels il existe 5 crus :
Madargue, Châteaugay, Chanturgue, Corent, Boudes, sans oublier les vins de Pays du Puy-de-Dôme

Alors si pour Noël, il n'y a pas de vins d'Auvergne sur ta table, c'est que tu n'es pas un bon Auvergn.at, pour te rattraper va ici et

ou encore à cet
endroit pour un vin de pays du Puy De Dôme issu de l'agriculture biologique.

Et si décidément tu veux quand même d'autres vins à ta table (à défaut d'autres invités ! NDLR : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé !), voici un très bon annuaire sur les vins.

http://badoulin.fr/images/etiquette trem 001.jpg
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